~住む人の健康を守る、体にやさしいエコな住まいをつくりたい~ と願うリフォーム屋の夫婦です。


by alpha-style
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エコ・ランチ

大分市高城西町にある「エコ・キッチン」。
食材の安全、安心、バランスに拘った弁当屋さんです。

仕事仲間から薦められて「エコ・ランチ」を食べてみました。
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とても美味しかった。
見た目も味も、また食べたいな、と思わせるお弁当でした。


ですが、拘りはそれだけではない・・・・・と。
「エコ・ランチ」という名前にはもう一つ理由がありました。
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この店ではお箸、器、器を包む布、全てを回収して何度も使うのです。
オゾン処理により殺菌し、衛生面の配慮もキチンとしているとか。
回収して、洗って殺菌。そしてまた使う。ゴミを増やさない配慮です。

”美しい地球創りのため、回収いたします”
同封のチラシにはそう書かれてありました。

いいお店を知りました。大分にも素敵な人達がいます。(^.^)






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こだわりのお弁当、お値段は500円です。(^<^)
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by alpha-style | 2007-06-16 12:19 | ロハスな暮らしを目指して